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禹州市场监督管理局，即日起所有餐饮业，必须提供免费餐具 8月3日上午，禹州市市场监督管理局就群众反应强烈的餐饮业强制收取一次性“消毒餐具”（到底卫生吗）召开专题会议。 各餐饮服务经营者：为加强我市餐饮行业一次性集中消毒餐具的管理，保障群众身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国合同法》等有关法律法规，结合我市实际，现对各餐饮服务经营者提供的一次性集中餐具要求如下：一、所提供的一次性集中餐具不得另行收费。二、所提供的一次性集中餐具必须达到国家标准，应当在包装或存放容器上标注标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。三、不得使用不具备资质的餐饮具消毒服务单位提供的消毒餐具；不得使用来历不明的消毒餐具；不得使用未在产品或者包装上注明消毒单位名称、地址、使用期限等应注明事项的消毒餐具；不得使用餐饮监管部门或其它相关部门通报的不合格餐饮具消毒服务单位提供消毒餐具。四、消毒餐具必须在保质期限内使用。五、餐饮服务经营者切实落实消毒餐饮具自检制度，保证餐饮具质量，让民众用的放心。如发现或接到消费者投诉餐饮服务经营者存在上述情形，将依据有关法律法规的要求立案查处。消费者投诉举报特此通知禹州市市场监督管理局年8月3日《食品安全法》第二十七条第五项规定：餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。据此，餐饮业也应该提供消毒的、清洁的餐具和饮具。因此，食品经营者向消费者提供安全、卫生的就餐环境和餐具，是经营者的法定义务。因此，餐饮企业应承担餐具消毒费用，而不能将消毒产生的费用转嫁到消费者头上。饭店收餐具费加重了消费者的责任，侵犯了消费者公平交易权，属于《合同违法行为监督处理办法》第十条第（三）项所指的经营者在格式条款中加重消费者责任（其他依照法律法规不应由消费者承担的责任）和第十一条第（六）项所指的经营者在格式条款中排除“消费者依法应当享有的其他权利”的霸王条款。遇见类似情况可以到当地市场监督管理部门投诉或者拨打向市级工商局投诉。 看完有收获您扫描
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