时间:2020-5-31来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

豫长杜记油馔禹州店

1月1日开业啦

油馔(zhuan):

河南非物质文化遗产

是一种特殊的烤饼

铁板之上铺一层石砾,

将饼胚煎至半熟,开一小口,灌入鸡蛋,

再反复煎烤,不断刷油,其整个过程约20分钟。

出锅时,油馔色泽金黄、鲜香扑鼻,外焦里嫩。

杜记油馔

杜记油馔是河南长垣独特的风味美食之一

有“不到长城非好汉,到了长垣不吃油馔真遗憾”

的美誉。

油馔这种小吃在卖相上,

有些像西安的羊肉炕馍,但它却是地道的河南美食。

看视频,别流口水

这地道美食小吃

现在咱禹州也有了

豫长杜记油馔禹州店

1月1日盛大开业

用最上好的食材和最精细的手艺,

做出每一个地道美味的油馔。

外皮黄焦酥脆,里馅软内鲜香;

食之满口流油,但香而不腻;

齿颊生津。

小编

伙计们,赶紧都去尝尝吧,俺吃过了,真的不赖!

营业时间:

早上7:00——晚上19:00

                

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