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xiaoxue

年11月

星期日

十月初八

节气小雪

Sunday

November22nd

前段时间下起了小雨，给开封带来了一丝凉意，经过这几天的降温，开封的温度已经降到10°以下，最低温度也在0°左右。小雪节气已至，冬天真的来了！

小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经°，此时称为小雪节气。小雪节气气温比入冬时候要低，意味着我国华北地区将有降雪。冷空气也将使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”已呈初冬景象，提醒人们该御寒保暖了。

二十四节气

贮藏蔬菜，农闲副业，鱼塘越冬

腌腊肉，吃糍粑，晒鱼干

虹藏不见，天气上升地气下降，闭塞而成冬

不知不觉我们就将引来二十四节气中第二十节气的小雪节气。在这个时候不仅仅只有寒风凛冽，说到小雪节气传统美食，大家会想到有糍粑、刨汤、腊味、晒鱼干。

除了这些传统的节气美食之外，小编向大家推荐一个聚集了河南各色美食小吃的好地方——建业大食堂（大宏爱思嘉店）。

说起建业大食堂，一个融汇河南18地市特色小吃、非遗曲艺、传统豫菜具有地域特色的综合性大食堂。

中原传统美食

古色古香的建筑风格，一房一瓦一桌一凳，穿梭其中仿佛回到明清时期，配上招幌挂旗，在老式的叫卖声中尽显中原美食传统文化与传承精神。开封灌汤包、老式鸡蛋灌油条、豫东一根面、禹州杂炣、许昌驴肉等各种河南特色小吃尽可满足吃货们的味蕾！

老式灌油条、豫东一根面

臭豆腐、酸辣粉

蜂窝虾米、梨膏糖

燕麦酥、杏仁酥、手工老酸奶......

众多特色美食，总有一款适合你！

点上一碗热腾腾的牛肉面

汤浓肉多、香味扑鼻

吃一口劲道顺滑！

非遗曲艺、手工文化

除了主打特色河南十八地市特色小吃、非遗名吃和传统豫菜，首次将传统手工作坊、乡土特产供销社，还有戏曲名家表演、非遗文创等各类体验项目的引入，尽享中原传统美食和文化盛宴。

河南人的待客厅

建业大食堂同时承办婚宴、生日宴会以及团体聚餐，以高标准、高品质、高服务为理念打造集民俗文化、旅游文化、饮食文化于一体的特色小吃汇集地。

小伙伴们快快约上亲朋好友，到爱思嘉·农业嘉年华景区游玩的同时，别忘了在建业大食堂尝一尝传统特色美食，让这个寒冷的冬天多一份温暖。

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