学校食堂你一定不会陌生,它对一所学校来说很重要,关系着学生的安全和健康成长,可你见过禹州最棒的学校食堂,到底是什么样子的吗? 禹州夏都学校学生食堂将 整理到位、责任到位 培训到位、执行到位 4D管理法运用到学校食堂中 让学校食堂变得 干净、整洁、规范、有序 简直美翻天了!甚至敢和星级酒店媲美 竟然还引来了不少人前去观摩 年6月14日上午 禹州市创建国家卫生城市 暨城市餐饮食品安全现场观摩会 在禹州市夏都学校举行 来自城区四办和周边五镇学校校长 市餐饮行业协会的部分餐饮大咖 市食药局,卫计委和教体局工作人员 及媒体参加了当天的观摩活动 宽敞明亮的学校食堂像不像星级酒店的大型餐厅一尘不染的地板看了都不忍心踩了 规范的食堂制度 严格的管理流程 温馨的餐厅文化 时刻提醒学生珍惜粮食的同时也保证师生吃到放心的美食 主食库的进货台帐、票据全在这儿了食堂监控系统让厨师的操作和学生的就餐一目了然下个APP随时随地就能观看就连餐厨的垃圾桶都这么规矩咋跟别的厨房垃圾桶不一样呢据说这还是食堂做饭师傅的发明 厨房无水化、人员责任化干净整洁、分类明确的分餐间勺子和夹子都上墙排起了长队 换衣、洗手、消毒设施一应俱全粗加工间里宽敞明亮,甚至还有窗帘连毛巾都按功能分成不同颜色并编上号洗消间光亮的地板甚至都能当镜子照了菜品即人品 食品安全大于天 一所学校的学生食堂 能有这样出色的管理 即便没有看到它做的饭菜 相信家长和社会就已经很放心了 而这里的学生也一定吃并快乐着 学并成长着 赞赏 |