每到农历新年前 禹州农村都有“杀年猪”的习俗。 可以说,乡下人家过年,是一定要杀猪的。 四五个大汉才能把又肥又大的年猪“请”出来 开水往猪身上一淋,再用刮刀一刮 雪白干净的猪就出来了 把猪肉切成大块大块的。 接下来取一部分新鲜的肉, 拿去做各种美味。 大家围坐在一起吃杀猪饭咯, 分享一年来的劳动果实, 其乐融融过一个幸福温暖的杀猪节! 养猪是农村家庭重要的经济组成。 一年能够杀一头大年猪, 往往是家庭富裕的象征, 是未来一年家庭生活红火的好兆头。 然而,跟岁月不觉间悄悄溜走的一样, 面对城市越来越繁忙的生活节奏, 眼前的年味却似乎越来越淡。 不过不用担心,为了使广大禹州百姓感受儿时更浓郁的年味儿,品尝更鲜美的猪肉和美食,传承中华民族璀璨文化,禹州市知耕园特此举办 禹州市第一届杀年猪活动 诚邀您前来品鉴! 带孩子来体验浓浓年味 和朋友一起来分头年猪 带着骨干来彰显你的用心 让爸妈重新体会那个时代回忆 有爱,有健康,有美味 年猪与白条猪的区别:普通的白条猪饲养是大规模集中化,统一的饲料,定时加入一些添加剂,使猪尽快的速成,尽早的上市,商家往往把侧重点放在猪肉的量上忽视了猪肉的品质,使市场上供应的猪肉肉质上相差无几。而知耕园散养黑土猪的饲养理念是使猪肉接近自然,使猪尽可能的自然生长。不使用任何添加剂和瘦肉精等,避免造成对肉质的损害。 现场更有免费好礼送!送!送! 第一重好礼!——鲜美猪肉免费吃 知耕园散养黑土猪,散养禹州神垕深山,承包了一座山每年只养55头黑土猪,经四季,食鲜草,饮山泉,无污染,无饲料,无添加,原生态!养足了整整1年的土猪!让您在烹调时,即使在不添加任何佐料的状态下也能香气扑鼻。活动当天,凡来参与的顾客均可免费品尝大锅熬制鲜美猪肉。 第二重好礼!——精美点心免费吃 知耕园杀年猪现场为您准备了花生,瓜子,糖果,点心等不同风格,品类繁多的小吃让你免费吃个够。 第三重好礼!——果汁美酒任意喝 知耕园精选进口塞浦路斯fan果芬和杏花村特供酒供前来客人免费品尝,美酒的香醇,果香的的浓郁,想想就得劲。 第四重好礼!——连续转发送好礼 凡来购买年猪肉的客户,转发现场照片到朋友圈即可免费领取石磨香油一瓶(ML) 禹州知耕园邀您杀年猪,购年货,体验乡土风情,共享饕餮盛宴。每天宰杀一到两头散养黑土猪,现场免费品鉴。可邀上三五好友,共同体验儿时乐趣。现场更有美味小吃、绿色健康年货等您来选! 活动时间年农历腊月21日—腊月23日 活动对象禹州范围内所有市民均可免费参与 活动地点河南省禹州市梁北新赵桥村知耕园 联系电话- 1809897 现在预订,还有更多优惠等着您! 腊月二十三前预订价格35元/斤,10斤起订 预订/1761872 知耕园——专注于原生态食材,让家人膳食,每一口都放心! 知耕家园有磨坊,陶艺坊,沙滩,露天电影,饲养园,百果园,一米菜园,手工艺室,鲜花房,图书馆,民宿,餐饮,会议中心,检测中心,国学堂,全球美食展厅等。 赞赏 |