“我为老家河南代言” 禹州农耕火种特色县域文化研学之旅成功举办 概述: 10月24日,由河南省豫商文化促进会主办,玖品会、豫君有约、共享办公协办,盛田农业承办的“豫商文化万里行之禹州农耕火种特色县域文化研学之旅”成功举办。 禹州市历史悠久,被誉为华夏第一都,以钧瓷文化、大禹文化著称。禹州粉条作为禹州传统的名特产品,已有余年的历史,享誉中外。 农耕文化研学: 上午,河南易学文化研究会会长孙大智,河南省食品安全协会会长齐天生,中华台商协会创会理事长纪文祥、河南省酒店业管理专业委会名誉会长姚中生,河南省豫商文化促进会会长徐军昌,玖品会创始人耿强等一行三十多人来到久负盛名、集传承与创新、延续禹州粉条文化的盛田农业进行观光、体验、研学。 刚已下车,就被等待已久的盛田农业董事长孙继周及接待团队迎了上来,亲切的握手并为大家讲解盛田发展情况及获得的社会荣誉! 在工作人员的带领下,研学学员参观了盛田农业创始人“粉哥”孙继周为弘扬传统粉条制作技艺,恢复重建的盛田农业“百年粉坊”博物馆,在这座博物馆中集中展示了18道传统红薯粉条制作技艺。 在传统手工作坊展示区,技艺精湛的粉条师傅们为学员们现场展示了制作粉条技艺,让学员们第一次看到原来吃到的粉条竟是这样制作出来的。新鲜制作的粉条制品加上佐料,更是一道原始的美味,学员们看着传统粉条技艺,品尝着刚刚制作的粉条(焖子),赞不绝口。 除了继承传统技艺,盛田农业还与时俱进,引进了现代化的生产线,与高等院校、科研机构加强产学研合作,不断开发新产品,以科技带动传统产业复兴。 盛田农业在发展的同时,还不忘回馈社会。为响应国家的乡村振兴战略,盛田农业还建立了中国禹州新型职业农民培育中心,培养禹州新型职业农民,提高农民综合素质,为禹州农业发展提供人才支持。 火种文化研学:钧瓷文化也是禹州的一张名片,神垕因钧瓷而繁荣驰名。早在唐代神垕就已烧制出多彩的花瓷和钧瓷,到了北宋徽宗年间,钧瓷生产达到了登峰造极的地步,被定为"宫廷御用珍品"。 午后,研学之旅一行来到了禹州的文化古镇——神垕,感受钧瓷的魅力。学员们徜徉在神垕古街,感受着历史积淀的文化气息,仿佛又回到了千百年前的辉煌。 一天的禹州县域文化之旅虽然划上句号,但禹州县域文化的魅力却在学员的心中留下了深深的印记,为更好地展现河南县域文化,我们的研学活动也将持续推出,敬请
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