吃，

对于很多人来讲都是头等大事！

可是咱禹州就存在一些“黑心”餐馆，

卫生状况不堪入目！

日前，

禹州食药局城区分局相继对存在问题较多的

卡岸海鲜手擀面馆、

徐记饸烙面馆进行曝光！

8月9日，根据群众投诉，食药局执法人员集中行动，对位于颍河大街号的卡岸海鲜手擀面馆进行监督检查，该面馆食品操作间卫生环境脏乱不堪、有鼠迹鼠粪、菜墩已发霉、无“三防”设施；未安装油烟净化设施，仍有燃煤散烧行为；食品操作间存放的腐竹、酱菜等5种食品已腐败变质。

后厨卫生状况

鼠粪的餐饮具架

发霉的菜墩

变质的食品

8月12日上午，食药监局执法人员对位于禹王大道中段号的徐记饸烙面馆进行监督检查，该面馆不配合监督检查，煽动4名经常在该店就餐的食客，手掂着啤酒瓶，阻挠、拒绝、谩骂执法人员。

操作间环境

食药局执法人员集中行动，对该面馆进行重点监督检查，操作间卫生环境脏乱差、菜墩已发霉、面粉直接接触地面、存放有灭害灵，存放的14包豆豉已超过保质期、大桶食用油无标识；未安装油烟净化设施，仍有燃煤散烧现象，存放有4袋公斤燃煤；1名食品从业人员均不能提供有效合格健康证明；无餐饮具消毒设施等违规行为。

面粉直接接触地面

存在燃煤散烧

不合格食品

针对上述违规行为，食药局执法人员依法责令这两家面馆立即停业整顿，挂“卫生不达标食品不安全单位”黑牌，对存在的违法行为立案调查。

这样环境中

制作出来的“美食”

真的让人有点作呕！

希望相关部门加大

对不合格餐馆的整治力度！

也希望商家能自觉

给消费者提供一个健康的饮食环境！

编辑：金银龙来源：禹州食药局城区分局

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