为进一步规范我市餐饮具集中消毒单位生产经营行为，保障人民群众健康权益，10月14日下午，禹州市卫生监督所组织召开了我市餐饮具集中消毒单位约谈会，我市6家餐饮具集中消毒单位负责人参加会议，市卫生监督所关凯所长、董广伟副书记出席会议并讲话。

本次约谈会市卫生监督所董广伟副书记着重讲解了《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》的相关内容，要求各餐饮具集中消毒单位严格遵守《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》，依法经营。

市卫生监督所关凯所长指出了我市餐饮具集中消毒单位存在的诸多问题，主要包括：卫生环境差、相关台账不健全、从业人员健康证不齐全、工艺流程执行不严格、存放要求不到位等。要求各餐饮具集中消毒单位严格按照《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》、《消毒管理办法》中的相关内容，进行自查、整改。

下一步，市卫生监督所将对餐饮具集中消毒单位加强监管，采取多种方式监督检查，加大执法力度，对执法检查中发现的违规单位进行公示曝光，并按照《消毒管理办法》的相关规定进行处罚。

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