禹州食药局城区分局 根据省食药局有关食品药品安全大排查大督查电视电话会议精神的要求,进一步推进我市国家食品安全城市创建工作,禹州市食药局执法人员开展食品药品安全大排查专项整治行动。 8月14日上午,食药局执法人员对位于药城路号的逍遥镇王忠圈胡辣汤店进行排查时,发现该店存在如下问题: 3个食品操作间为简易棚,长期未进行打扫整理,脏乱不堪,无任何防鼠、防蝇、防尘等设施,地面、墙壁长期积水已发霉;各类食品加工设备长期未清理存有污垢;餐饮具未消毒,餐具清洗池与经营规模不适应,卫生差。 食品操作间(1) 食品操作间(2) 油炸食品制作区 卫生间与食品营业场所和食品操作间相通,环境卫生脏乱差。 卫生间 食品未按要求进行存放,熟肉直接在外界存放,冷藏柜有血水,存放的羊油与其他肉品混放已污染。 冷藏柜存放的食品 食品仓库存放有豆浆加工设施长期未保洁、物品摆放混乱,消毒柜未使用、卫生差、存放员工餐饮具及其他物品,部分面粉直接存放地面。 食品仓库 食品销售区域长期未保洁,环境脏乱差,摆放的冷藏柜外部大量污物未清理。 食品销售区 10名食品从业人员,其中9名不能提供有效合格健康证明。 存放有无生产日期及保质期的胡辣汤专用面筋1袋25kg,无标签白色粉末(自称胡辣汤秘料)2袋2kg;现场已进行了扣押。 不合格食品 针对存在的上述问题,食药局执法人员依法责令该店立即停业整顿,挂“卫生不达标食品不安全单位”黑牌,对存在的违法行为立案调查。 挂黑牌 相对人执法文书上签字 禹州市电视台对此次监督检查进行了跟踪拍摄,将对该店存在的违规行为进行曝光。 来源:禹州食药局城区分局 来看看,禹州创卫“考试”的咋样! 禹州有这样一座大学已有50多年的历史如今它将被打造成4A级景区! 今儿黑都谁在东商贸约会了…… 禹州刑警征集破案线索,查找案件受害人 禹州创卫是为啥?看看你就知道了 村干部工资低,还有很多人抢着干??举报“村霸”网址公布 30多个传销组织"黑名单"曝光,别再被骗! 蜜蜂出行……你违规了没? 禹州这家餐饮店卫生状况不堪入目!竟然还使用过期变质食品…… 禹王湖原来要这样建,湖的形状还有很美好的寓意…… 禹州还没学车的人要哭了!最严驾考新规袭来! 赞赏 |